Cuisine de chasse polonaise

La cuisine polonaise n'est pas la plus facile, et donc aussi un grand nombre de viandes que l'on y trouve. Ils sont en quelque sorte l'essence de la bonne cuisine polonaise.

La préparation des corps n'est pas l'une des tâches les plus populaires. Certes, tout le monde a déjà eu du phloème ou de la viande dure. Toute cuisine doit contenir un objet qui nous protégera des accidents culinaires de la viande - un hachoir à viande. Il se concentre généralement sur des dizaines de petites lames rapprochées. Ce gadget est pour piquer doucement la viande, sans écraser les tendons. Parfait pour tous les types de côtelettes ou de steaks. Les lames dans lesquelles le hachoir à viande est équipé doivent être en acier inoxydable - non seulement pour la durabilité de l'objet, mais pour l'hygiène et la fonctionnalité. Le reste du boîtier est principalement constitué de corps artificiel. La viande qui a été piquée avec un hachoir conserve les jus naturels à l'intérieur, ce qui signifie que même après la friture, nous obtenons une viande juteuse et douce. Le processus de traitement thermique lui-même est uniforme et beaucoup plus rapide. De même, le temps de décapage est considérablement réduit.

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Nous pouvons également affirmer que les épices avec lesquelles nous avons saupoudré la viande sont tombées dans sa profondeur, ce qui contribuera au goût incomparable de la viande. Le broyeur de corps est une belle alternative au pilon classique. Le processus de préparation de la viande lui-même est non seulement plus efficace, mais aussi plus silencieux. Pour les femmes de construction, il y a la même économie d'énergie. Le broyeur, de taille discrète, est très efficace et peut être lavé très facilement à l'eau courante, mais tous ne peuvent pas être mis au lave-vaisselle. À la fin moderne, il vaut la peine de vous présenter avec des conseils de service. La prudence est de mise lors du nettoyage à la main - les lames peuvent facilement nous couper! Le broyeur de corps est un compagnon inséparable de nombreux chefs professionnels, mais aussi de celles des femmes au foyer qui savent que ce chemin évident préparera de la viande molle et pleine.